ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окраски, утраченной в процессе обработки или хранения, повышения интенсивности природной окраски и окрашивания бесцветных продуктов (например, безалкогольных напитков, мороженного, кондитерских изделий), а также для придания продуктам привлекательного вида и цветового разнообразия.
Мы предлагаем нашим покупателям широкий спектр синтетических пищевых красителей. Синтетические пищевые красители менее чувствительны к условиям технологической переработки и хранения; термостойки; дают яркие, стабильные, легко воспроизводимые цвета; хорошо растворимы в воде. Интенсивность окраски зависит от дозировки раствора и характера окрашиваемой среды.
Синтетические пищевые красители предлагаются в виде мелкодисперсных порошков и гранул.
Кроме синтетических красителей мы предлагаем натуральный пищевой краситель колер сахарный концентрированный Е 150а производства ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики» (г. Санкт-Петербург) в канистрах по 11 кг, а также колеры карамельные производства Италия в канистрах 25-30 кг. Карамельные колеры представляют собой растворы жженого сахара и предназначены для придания цвета и вкуса безалкогольным напиткам и прочим пищевым продуктам.
